做外壳混合以下成分:1 1/2杯全麦饼干碎(约9至10个饼干)20ml橄榄油(也可以用椰子油)1点点盐
将面包屑压入锅中将面包屑压入平底锅的底部和侧面,使底部的外皮比侧面厚。使用一块上蜡的纸或保鲜膜以及一个平底的碗或玻璃,可以将任何粘着现象降至最低。
芝士,鸡蛋,糖还有有的话,加1茶匙香草精先将芝士和糖混合在一起,以使干酪变软。然后将奶酪和糖弄平并充分混合,然后加入鸡蛋和香草。如果混合物过分结块,则可能是您的奶油干酪加热不够。特别是如果团块很小或不是太多,则只需将其保留;馅料烘烤后,它们几乎会消失。注意里面不要有气泡。将馅料倒入准备好的面包皮中,然后将锅放在烤箱175度30分种就搞定啦。
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