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红烧
无油版红烧鸡脖
无油版红烧鸡脖
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晴人与海
非常省力气 放锅里之后爱干嘛干嘛
用料
鸡脖
6只
八角
1个
老抽
两勺
生抽
三勺
葱
3段
姜
2片
料酒
一勺
糖
一勺
盐
一小勺半
鸡精
一勺
桂皮香叶少许
各1片
喜欢辣的可以放几个干辣椒
无油版红烧鸡脖的做法
（忘记拍照了）鸡脖切小段冷水下锅放料酒焯水 然后去除血末倒掉水
重新放水，抹过鸡脖的水把以上配料都放进去 八角
小火煮40分钟（我喜欢软烂的）大火收汁
出锅前放鸡精就好啦
上传你做的无油版红烧鸡脖
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该菜谱发布于 2020-02-18 23:43:16
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无油版红烧鸡脖的答疑
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晴人与海
