登录   注册
  1. 首页
  2. 凉菜
  3. 手工大米皮

手工大米皮

0 人做过这道菜
收藏
爱上你厨房的厨房  爱上你厨房
疫情期间，下班后和儿子的时光，也算是亲自活动吧！在家不出门的这些日子也增加了我们和孩子之间的感情。补上对他缺少的陪伴。

用料  

水适量
大米
豆芽
红萝卜
芹菜
料汁：熬制大料水 蒜泥水，醋，味极鲜，糖及最重要的红油辣子

手工大米皮的做法  

  1. 泡大米，打米浆

    手工大米皮的做法 步骤1

  2. 泡发的大米，打成米浆，我用的是料理机打的

    手工大米皮的做法 步骤2

  3. 儿子帮忙

    手工大米皮的做法 步骤3

  4. 加水调成稀糊

    手工大米皮的做法 步骤4

  5. 这是准备好的料汁

    手工大米皮的做法 步骤5

  6. 刚刚做好的油辣椒，那叫一个香

    手工大米皮的做法 步骤6

  7. 烧开水，蒸汽上锅，把烫盘刷油，倒入米糊，晃匀，上锅蒸3分钟

    手工大米皮的做法 步骤7

  8. 表面刷油，轻轻揭起蒸还的米皮，放入盘中。

    手工大米皮的做法 步骤8

  9. 放上上面的料汁加上少许盐，OK ，一盘好吃的大米皮下肚。

    手工大米皮的做法 步骤9

上传你做的手工大米皮

 

手工大米皮相关分类

凉菜 料理机
随便看看
该菜谱发布于 2020-02-19 02:02:13
43 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱上你厨房的其他菜谱

油泼辣子面

油泼辣子面

爱上你厨房      1 做过
韭菜鸡蛋菜盒

韭菜鸡蛋菜盒

爱上你厨房      1 做过
清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

爱上你厨房      0 做过
牛肉莲菜水饺

牛肉莲菜水饺

爱上你厨房      0 做过
蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

爱上你厨房      0 做过
自制辣条

自制辣条

爱上你厨房      0 做过

手工大米皮的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负