无需烤箱能做的披萨---芝士玉米烙
7.9
综合评分
28
人做过这道菜
浅夏的淡雅
用料
无需烤箱能做的披萨---芝士玉米烙的做法
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准备好所有材料（玉米是我买来自己剥的）胡萝卜切成丁
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锅中烧开水，放入玉米粒焯2分钟捞出。尽量沥干水份
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鸡蛋打散
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玉米粒中加入鸡蛋液
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加入10克玉米淀粉
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加入10克白砂糖
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搅拌均匀
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平底锅加少许玉米油烧热
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转中火，将玉米粒糊倒入平底锅并摊平
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待饼底凝固时，表面均匀铺满马苏里拉芝士。（我的平底锅有点大，边上有点撒不到芝士୧😂୨），再撒上胡萝卜丁
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保持中火一分钟，盖盖焖10分钟左右，至马苏里拉芝士均匀融化。
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香甜拉丝的芝士玉米烙就做好了！
