万能手抓饼之酥脆肉松小饼
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人做过这道菜
贪吃的喵121
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用料
| 手抓饼 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 海苔 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
万能手抓饼之酥脆肉松小饼的做法
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首先，当然是食材的准备，个人认为再加点葱花更美味。
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打好鸡蛋液，给手抓饼一半的面积刷上厚厚的蛋液。
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依次撒上肉松、海苔碎、白芝麻
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叠被子的方式反复擀、反复折叠，擀成薄薄的，动作要轻柔，防止馅儿漏出来
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大概就是擀成这样紫
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切块、戳洞洞（用叉子、牙签等随意）
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表面刷上蛋液，撒黑芝麻
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进烤箱，等待成品ing（大概15分钟）
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成品，非常的酥脆！
小贴士
最近喜欢研究手抓饼的各种吃法，大家注意烤的时间，每个烤箱的脾气不一样，我的烤箱是很普通的那种，大概烤了15分钟，大家烤的时候稍微看着点，表面上色就行。
