斑马纹南瓜大米发糕

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做了好多次斑马纹戚风蛋糕都很成功,斑马纹大米发糕就是我根据斑马纹戚风蛋糕的思路来做的。

用料  

大米 400克
细砂糖 50克
可可粉 30克
酵母粉 5克
南瓜 300克
鸡蛋 2个

斑马纹南瓜大米发糕的做法  

  1. 泡过4小时左右的大米和其余所有食材放进破壁机,选用果蔬键打成米糊

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤1
  2. 这是破壁后的南瓜米糊,已经完美融合成一体了

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤2
  3. 分成两份,一份原色米糊,一份巧克力色米糊,如图交替着倒入8寸蛋糕模具的中心位置

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤3
  4. 用筷子从外往里,再从里往外画出纹路

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤4
  5. 放进蒸烤箱, 选用纯蒸功能100度,蒸45分钟

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤5
  6. 出炉后的斑马纹南瓜大米发糕

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤6
  7. 切块后的斑马纹南瓜大米发糕😄

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤7
  8. 组织完好的斑马纹南瓜大米发糕😊

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤8
  9. 咬了一口的斑马纹南瓜大米发糕😂

    斑马纹南瓜大米发糕的做法 步骤9

小贴士

除了用料不同,其制作过程与斑马纹戚风蛋糕有点相似,斑马纹南瓜大米发糕不用打发蛋清,操作更简单,新手可一次成功

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

斑马纹南瓜大米发糕相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 09:06:48
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