糯米糍粑
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人做过这道菜
绿萝花123
爱吃的东东，总是绞尽脑汁的寻找做法，这是兴趣所在，超级简单，只要家里有糯米和红糖，即可完成。
来吧~试试看
来吧~试试看
用料
糯米糍粑的做法
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糯米提前一个晚上泡，记得夏天要放冰箱。第二天取出放入蒸锅，隔水蒸熟。
取出糯米，带上一次性手套，反复抓捏，成报团黏密的糯米团
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或者用蒜锤反复砸
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这个是没有砸的状态，也就是刚蒸熟的米
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找一个容器（方形的最好，我家没有）把米团放入定型
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取出
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切块
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放入油锅炸金黄（我忘记拍照了）
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淋上红糖酱即可
小贴士
红糖酱的做法:水和红糖1:1，放一个小锅里，在火上煮至粘稠即可。也可以一次性多做一些，放冰箱冷藏，可以吃好久。
