纯米浆广式健康肠粉

1 人做过这道菜
一台破壁机就能做的肠粉

用料  

几滴
早稻米 100g

纯米浆广式健康肠粉的做法  

  1. 提前一个晚上把100g米泡好

    纯米浆广式健康肠粉的做法 步骤1
  2. 第二天你跟水隔开倒入破壁机,加入150g左右的水跟米一起打米浆

    纯米浆广式健康肠粉的做法 步骤2
  3. 打出米浆后,如果觉得稠就加少许水,觉得稀可以加一小勺玉米淀粉或者木薯淀粉或者澄面(我图片什么都没加的)

    纯米浆广式健康肠粉的做法 步骤3
  4. 准备一个铁盘刷一层薄薄的油(如果没有铁碟子,跟我一样用不锈钢的做出来效果一般般),最好用花生低油,不会粘盘。蒸出来放点酱料就可以吃了!酱油也可以用糖、蚝油、鸡精、味精、盐、水、油,葱头(爆香)一起煮开,凉了就可以吃,我个人比较懒,直接放酱油辣椒酱就开吃了

    纯米浆广式健康肠粉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-19 10:36:13
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