电饭煲蛋糕

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自己做的吃着放心

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 适量
牛奶 200ml
白糖 适量
橄榄油 少许

电饭煲蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋  蛋黄蛋清分离

    电饭煲蛋糕的做法 步骤1
  2. 蛋清(没有打蛋器的朋友们把蛋清放入冰冻室十分钟左右再搅拌比较容易打好)

    电饭煲蛋糕的做法 步骤2
  3. 蛋黄搅匀 加入少许橄榄油 牛奶 少许白沙滩继续搅匀

    电饭煲蛋糕的做法 步骤3
  4. 然后加入面粉  搅匀

    电饭煲蛋糕的做法 步骤4
  5. 可以比这个粘稠一点就可以了  我的牛奶放了250ml  有点稀了

    电饭煲蛋糕的做法 步骤5
  6. 蛋清加入白沙滩

    电饭煲蛋糕的做法 步骤6
  7. 开搅吧

    电饭煲蛋糕的做法 步骤7
  8. 三分钟后这个样子

    电饭煲蛋糕的做法 步骤8
  9. 再三分钟后这个样子

    电饭煲蛋糕的做法 步骤9
  10. 手要废啦   建议大家还是买个打蛋器吧  真心累

    电饭煲蛋糕的做法 步骤10
  11. 嗯  这个样子差不多了

    电饭煲蛋糕的做法 步骤11
  12. 把刚才搅好的鸡蛋面粉那些倒入拌一拌

    电饭煲蛋糕的做法 步骤12
  13. 拌均匀了就可以下锅啦
    电饭锅底部刷一些油不容易粘锅

    电饭煲蛋糕的做法 步骤13
  14. 我选的是蛋糕功能键  40分钟好
    选择煮饭也是可以的  煮20分钟保温20分钟就可以

    电饭煲蛋糕的做法 步骤14
  15. 出锅这样子的

    电饭煲蛋糕的做法 步骤15
  16. 切开这样子的   哈哈

    电饭煲蛋糕的做法 步骤16

小贴士

千万别手动搅拌  太累人啦
 
该菜谱发布于 2020-02-19 11:15:38
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电饭煲蛋糕的答疑

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