金针菇洗净,撕成这样。(有耐心的亲们,可以撕成一根根状)不过我觉得没差,哈哈~
地瓜粉,鸡蛋,一点油,一点盐
把金针菇放下去搅拌~
热锅,下油。炸~(这里建议家里用铁锅的朋友,一定要控制好油温,问为什么?因为铁锅受热快,热的快~控制不好,会焦,🤦🏻♀️)
炸好啦,香~
可以吃的垮起,垮起,垮起~
上传你做的油炸金针菇