油炸糕

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闲在家无聊看大家都做也做来尝尝,瞎配的方子,还不错不甜挺好吃,记录下

用料  

糯米粉+普通面粉 150克+350克
酵母 5克
5克
温水 150克
热水 230克
玉米油 15克 馅料:黑芝麻30克
红糖 80克
面粉 10克
白糖 15克

油炸糕的做法  

  1. 往后看

    油炸糕的做法 步骤1
  2. 步骤:粉加糖加酵母加油用筷子加温水搅拌再加热水搅拌,成团,比较粘,静置15分钟.
    调馅儿:黑芝麻打成粉,加红糖白糖面粉拌匀
    手抹油,面板抹油,揪块面团按平,放一小勺馅儿捏好稍稍按平,小火油锅起小泡放入,浮起翻面,鼓起一会儿就好捞出控油。
    面软甜度适中,喜欢甜的可再加些白糖,大概做了不到30个

    油炸糕的做法 步骤2
  3. 原料

    油炸糕的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-02-19 11:29:16
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油炸糕的答疑

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