菠菜洗净，水开后放入菠菜焯水约2分钟。
碗中打两个鸡蛋，放少许盐，用打蛋器搅拌均匀。
菠菜切末，葱切末放入碗中。
放入一个方形容器，盖上保鲜膜，用牙签戳几个空。
蒸锅烧开水，放入容器。大火蒸约15分钟。
取出装盘。
如果口味重的可以调蘸酱。（酱油，醋）
上传你做的菠菜鸡蛋糕（蒸的很健康）
拾味鹿
