烧烤酱材料备齐,油可以适量多加一些
烧烤酱嚯嚯匀备用
虾去虾线处理好备用(腌料:盐,糖,料酒,生抽,胡椒粉,姜粉。此步骤没有比例,根据自己食材量增减即可)
鸡胸肉腌制备用(腌制配料:同虾)
土豆茄子切片备用
金针菇洗净备用
土豆茄子铺底码盘刷一层烧烤酱
码上所有的食材,刷匀烧烤酱,此步骤中把所有的烧烤酱全部倒入刷匀
入烤箱200度,20分钟。
开吃。
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