好吃到舔盘的鸡翅
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人做过这道菜
是子沫a
疫情期间在家为国家做贡献时
意（太）外（馋）看到下厨房里的鸡翅
忍不住自己做一做解解眼馋😂
意（太）外（馋）看到下厨房里的鸡翅
忍不住自己做一做解解眼馋😂
用料
| 主要用料： | |
| 鸡翅 | 8个 |
| 腌料： | |
| 奥尔良鸡翅粉 | 20克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 一勺半 |
| 孜然粉 | 5克 |
| 花椒粉 | 5克 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 白砂糖 | 2克 |
| 回锅后要涂上料： | |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 孜然粉 | 8克 |
| 花椒粉 | 8克 |
好吃到舔盘的鸡翅的做法
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准备食材（忘拍照了）
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将鸡翅洗净，正反面各划3个花刀
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大碗中倒入所有腌料（腌料在用料表中有）再将腌料捣匀，再将鸡翅倒入，给鸡翅做5分钟按摩后，静置腌制2-3小时（时间越长越好）
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放比平时烧菜多一点的油，再把鸡翅放在里面煎。
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将所有鸡翅，分批坚守后，重新倒入锅里放上最后的调料
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最后可以撒上适当加孜然，摆盘调滤镜。
