最容易的家常菜之——清炒大白菜

Name: 最容易的家常菜之——清炒大白菜
Ingredients: 一棵白菜; 三克盐; 两勺生抽; 一大勺油

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食在友趣

大白菜是不知道吃什么菜的时候的白月光

用料

白菜	一棵
盐	三克
生抽	两勺
油	一大勺

最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法

大白菜加油菜帮先下锅炒断生，再加进菜叶炒软，看看我自己花盆里种的带虫眼的无污染大白菜
断生后加一点生抽上色提鮮，后面可以不用加味精。翻炒后加点盐（也可以倒点蚝油，口味淡的就盐也不用加了）
我家爱用菜汤拌饭的，所以焖出来一点汤，炒透了就可以装盘了

小贴士

下白菜之前放干辣椒姜蒜小火炒一会儿，起锅前烹点醋就是酸辣大白菜了呀

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该菜谱发布于 2020-02-19 13:39:07

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