西式培根炒鸡蛋

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用料  

鸡蛋 5个
培根 3片
黄油 一勺
适量
黑胡椒 适量
芝士 适量
橄榄油 少许

西式培根炒鸡蛋的做法  

  1. 平底锅加热,倒入少许橄榄油,撒上一点盐,再放入一小块黄油,使其混合

  2. 加入切成小碎段的培根,炸至表面微焦

  3. 中小火,在锅内均匀加入打好的加过盐的鸡蛋,过十秒以后开始不停翻动,直到液体部分即将全部凝成固体之后关火,再等十秒钟后加入芝士并拌匀即可

 

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该菜谱发布于 2020-02-19 13:43:31
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