自制黑椒牛肉乌冬面（零失败哟）

乌冬面拿出两包放开水中煮一分钟。（如果你家人口多可以适当增加面）

煮时拿筷子拨一下，散开就好。将面捞出倒入冷水中浸泡。

将所有要切的食材切好。如图。您想切成啥样就啥样，您开心就好。

牛肉切片，放入生抽半勺，料酒一勺，王守义麻辣鲜一点点，少许生粉抓一抓。

开火，热锅凉油，下入牛肉翻炒变色乘出。

锅内留油，放朝天椒生姜翻炒一下，再倒入所有食材翻炒至变色。

加入乌冬面。

倒入刚炒好的牛肉。

加入料酒，生抽，蚝油拌匀。

关小火，加入麻辣鲜，鸡精，大蒜叶子

起锅加入黑胡椒粉，多少依个人喜好的。拌拌便可起锅啦。

盛出即可。

完成啦！是不是很简单。