1. 指天椒二三十个剁碎,蒜头2大颗剁碎,生姜大半个切丝或剁碎; 2. 混合步骤1的三种材料,然后倒入食用油、3匙香油、3匙辣椒油(量根据自己会吃辣的程度调整),最后加入生抽(味事达最佳); 3. 鸡爪处理干净下锅煮熟(喜欢口感烂一点就煮久点),然后捞出鸡爪,泡在前面做的酱料里。喜欢味道重的泡的久一点,上色后即可捞出享用。香,辣,非常适合宅家的时候吃。
上传你做的吃了就停不下来的泡爪