黄油常温融化,手指一碰可以轻松变形,加木糖醇和盐,翻拌均匀
煮两个鸡蛋,冷水下过水开之后五分钟关火,焖三五分钟,剥离鸡蛋黄
电动打蛋器打发黄油,发白膨胀
鸡蛋黄过筛混入黄油
加入低筋面粉和玉米淀粉
混匀后捏成团,因为很松散,不像面条的面团一样揉,这个不需要的
烤箱预热165度十分钟。烤盘铺一层油纸,把面团分成小团面,8-10克每个,放在油纸上,手指按一下。可以上面放果酱也可以不放。
烤箱烘烤15-20分钟,要看颜色,别火大了
上传你做的木糖醇版玛格丽特饼干