鸡蛋仔
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人做过这道菜
兜里还有糖138
自从迷上的烘培
家里具备的烘培设备比那些专业的人还要多🤣🤣🤣🤣
虽然自己是业余爱好者，但是阻挡不了我对美食的爱
努力用心做出属于自己口味的那一份美食
简简单单就是一天
家里具备的烘培设备比那些专业的人还要多🤣🤣🤣🤣
虽然自己是业余爱好者，但是阻挡不了我对美食的爱
努力用心做出属于自己口味的那一份美食
简简单单就是一天
用料
鸡蛋仔的做法
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蛋黄和蛋白分开，蛋白放在无水无油的蛋盆里，滴几滴醋去腥。放一边等打发，蛋黄里面加入黄油，炼奶，泡打粉，面粉过筛到蛋黄里面，混合均匀。再打发蛋白，打发到湿性发泡，两种混合均匀（会做蛋糕的这一步不啰嗦拍图了，图片太多，懒得发，哈哈哈哈）有空再详细发🤣🤣
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预热好鸡蛋仔机器，160度预热五分钟，刷一下油。把混合好的材料加进去
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做好的材料跟做蛋糕的步骤一样的，加泡打粉而已
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放入材料，盖上，马上翻面。好吃的鸡蛋等下就成型出炉啦啦啦
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打发奶油加上水果，美的不要不要……
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没加奶油的鸡蛋仔也是好好吃的，哈哈哈哈哈
小贴士
只要有鸡蛋仔模具
好吃的鸡蛋仔轻松做出🤣🤣🤣🤣
好吃的鸡蛋仔轻松做出🤣🤣🤣🤣
