将鸡胸肉切块及一些柠檬汁腌制一个小时,菠菜,过水焯好。
把山药菠菜,鸡蛋黄,鸡胸肉放入料理机打成泥。
打好的泥
打好的泥放少许淀粉搅拌。
用勺子挖成丸子的形状放入煮好的开水里。
丸子煮好了。
煮好的丸子可以直接吃。
菠菜丸子和Q弹虾肠
吃不了的丸子,可以放入密封袋存在冰箱的冷冻,从下次吃的时候拿出来热就可以了。
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