煎牛排

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美味的早餐带来一天的好心情~

用料  

牛排1
黑胡椒1
黄油25
盐5

煎牛排的做法  

  1. 牛排从冰箱拿出来化一下,用面巾纸吸去表面的血水。

  2. 锅内放入黄油,一定要小火融化它,然后放入牛排,两面分别煎1分钟,然后两面分别加点盐和胡椒粉,翻面再煎1分钟,记得把侧面也煎一下。

    煎牛排的做法 步骤2
  3. 牛排边缘和中间地带有点焦的状态,就可以出锅了。

    煎牛排的做法 步骤3

小贴士

小火,切忌。
 
该菜谱发布于 2020-02-19 15:31:12
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