简单好吃的南瓜发糕

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在家闲来无事,捣鼓点小零嘴给娃娃吃,好吃又简单

用料  

南瓜 50克
面粉 100克
鸡蛋 1个
白糖 20克
酵母粉 3克
红枣 6颗
葡萄干 适量

简单好吃的南瓜发糕的做法  

  1. 把南瓜切成片状,上锅蒸熟

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤1
  2. 将蒸熟后的南瓜捣碎成泥状

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤2
  3. 将鸡蛋、白糖、酵母粉加入一起搅拌

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤3
  4. 再把面粉已一边倒入一边搅拌,比饺子皮面软一点也没关系也可以成型

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤4
  5. 把准备好的红枣和葡萄干加入搅拌一下

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤5
  6. 在盆里放入油纸,刷一层薄薄的油,把面糊倒进去压平,再把红枣放在表面,盖上锅盖发酵至两倍大,锅里加入冷水烧开后放入醒好的面,中大火蒸35分钟,关火5分钟后再开锅

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤6
  7. 好吃的南瓜发糕就做好啦

    简单好吃的南瓜发糕的做法 步骤7

小贴士

面糊里边大家随心加哈,喜欢吃什么加什么,因为条件有限就只放了红枣和葡萄干,天气冷的话可以再锅里放点温水这样会发酵快一些
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 16:02:25
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