奥尔良烤翅(烤箱快手版)

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这是一个史无前例的“寒假”,这是一次没有硝烟的特殊战役,这是一场齐心协力的人民战争。防疫关键时刻,更显咱家庭主妇👩🏻‍🍳担当!在食材有限的情况下,想尽一切办法为家人准备可口的饭菜是获得好评和依赖的大好时机😍😍用煎锅、煮锅准备时,常常免不了分身乏术的烦恼。如果换成由烤箱来完成,就可以免去亲自料理的麻烦,更省去了不少时间……非常简单,一起来试试吧~~

用料  

鸡翅 8~10个
奥尔良烤翅腌料 适量
蜂蜜 适量
六月鲜酱油 适量

奥尔良烤翅(烤箱快手版)的做法  

  1. 先把鸡翅洗净滤干水份,放在汤碗或者玻璃碗里备用

  2. 倒入适量新奥尔良烤鸡腌料(我在大润发超市买的),带上一次性手套给每个鸡翅充分按摩一下,保证每一个皮肤上都均匀着色😍

  3. 敲重点:这里的叉子是灵魂,在每个鸡翅的正反面无情的均匀的戳透🍴,大约各六下或者九下,您随意💯

  4. 然后再按摩下鸡翅,淋上大约一汤匙(家里喝汤的瓷汤匙)的六月鲜酱油,鸡翅翻个面,把汤碗盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏大约2小时,时间如果不够,一小时也可以

  5. 先打开烤箱,在最底层铺上锡纸(主要是防止油滴落在烤箱底部不好清理),180度上下烤,预热一下。这边在烤架上把鸡翅排排好(方向尽量避开滴到烤箱下面加热棒棒)

  6. ♨️上下火180度烤制18~20分钟,此时鸡翅已呈金黄色,抽出烤架,在每一个鸡翅上用硅胶刷刷上一层蜂蜜,然后撒上少许现磨的黑胡椒。再烤制5~6分钟,就可以出炉啦!

  7. 找一个高颜值的盘子,底部铺上两片生菜叶,摆盘,拍照,发圈就OK 啦

    奥尔良烤翅(烤箱快手版)的做法 步骤7

小贴士

叉子建议找尖头的锋利些要省些力气;刷蜂蜜用硅胶刷比较好清洗;温度和时间要看各家烤箱的脾气,揣摩着做两次就会很顺手的!加油哦!奥利给!
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 16:05:13
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