茶颜悦色「人间烟火」家庭版

1 人做过这道菜
特殊时期没办法出去喝,怎么办!自己做吧!能有70-80%的相似度,解解心瘾足够了!其实挺简单的。个人认为比满屏的红茶煮奶,喝起来更清新舒适!

用料  

大红袍茶叶 适量
白糖 适量
牛奶 适量
打发鲜奶油 适量

茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法  

  1. 按照茶颜官方的图,原料其实挺简单的,家里基本上都能有

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤1
  2. 茶叶,奶油,牛奶,白糖。加上一个打发小工具

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤2
  3. 先用开水冲泡茶叶。水量不要太多,泡浓一点茶味重些。

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤3
  4. 牛奶倒入容器(可以是最后的盛装的容器),注意要是能放微波炉的!在这一步放适量白糖,再把放了糖的牛奶微波炉热一分半钟。不建议完全不加糖。免糖真的不好喝。

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤4
  5. 牛奶热好用电动打发小棒打成奶泡(奶泡没有特别质量要求),体积增大即可

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤5
  6. 茶水过滤倒入牛奶中

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤6
  7. 摇一摇奶油罐,挤上奶油。记得用完要用水把喷头冲洗干净(详情看罐体说明)。没有的也没事,那就是「烟火易冷」了。

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤7
  8. 用茶颜周边的杯子装更有感觉,哈哈!对了还要撒一些开心果碎。我这里没撒。因为忘记了。

    茶颜悦色「人间烟火」家庭版的做法 步骤8

小贴士

味道绝对不会差到哪里去,因为都是大红袍➕牛奶啊。只是和店里的制作比例,顺序,原料的不同,肯定不会喝店里一模一样,但是这种相似度反正我自己是满意了。而且这款比其他红茶绿茶款的能有更高的相似度。相信一个长沙妹子咯!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

茶颜悦色「人间烟火」家庭版相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 16:12:57
223 收藏


作者张小花的其他菜谱

茶颜悦色「人间烟火」家庭版的答疑

登录查看全部5条答疑