煎五花肉卷金针蘑（平底锅）

Name: 煎五花肉卷金针蘑（平底锅）
Ingredients: 如图五花肉; 随意金针蘑; 根据自己口味味极鲜酱油; 倒一下料酒

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疫情期间在家里实在是想吃各种好吃😋的，今天就做个满嘴最香的吃吧，看我切的大肉片😂

用料

五花肉	如图
金针蘑	随意
味极鲜酱油	根据自己口味
料酒	倒一下

煎五花肉卷金针蘑（平底锅）的做法

五花肉切片，放入盘子里加点酱油料酒腌十分钟。然后准备金针菇。
五花肉卷上金针菇摆到锅里，不用什么牙签扎，卷上放到锅里一煎自动就紧实了。
倒点油，开火，煎到每个面都有一点焦就好了，调料放的很少，味道也很香哦。

小贴士

全程小火，倒点油，直接煎，用筷子勤翻面，不用加水，金针菇会出水分。

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该菜谱发布于 2020-02-19 16:13:17

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