面粉里放适量酵母粉，用大概四十度的温水。
揉成光滑的面团，醒发至两倍大
麻酱汁：两勺麻酱，盐少许，花椒粉，来点食用油调匀
面发酵后不需要揉碎直接擀开，放麻酱料，卷起来
面卷起来后，分成同等份数。擀成介子。
像包包子一样包起来，再擀成饼。
油多一点，开始在电饼铛上烙
两面烙熟，香喷喷出锅。
上传你做的酥掉渣的麻酱烧饼
无火锅不成冬天
