把各种材料混合放在不锈钢盆里揉成面团,手揉了约20分钟。
透明塑料盆扣在不锈钢盆上,静止团膨胀2倍大。
揉面团排气,分成7个小剂子,擀成长舌状,厚度约5mm,然后卷成卷,接着一分为二,放在周边抹油的电饭煲里。盖上盖静止体积变为2倍大后开始加热。用的蛋糕档。有两个没站直,歪了。
开锅,热时比较粘不能捏,放凉了后才能动。
侧面。
上传你做的猪油电饭锅面包