纯牛奶和糖放奶锅加热煮开。
取70克糯米粉、将煮开的牛奶倒入粉中、一边倒一边搅拌、拌成糊状 再加入70糯米粉、揉匀 成一个粘手面团(揉面时要戴手套哦、不然会粘到你怀疑人生)
取容器四边底部全部刷上油,面团放容器整平,凉水入锅蒸30分钟左右。取出冷却放冰箱冷冻2至3小时,拿出切条。
切条沾上面粉,鸡蛋液,面包糠入锅炸至金黄。
上传你做的拉丝脆皮年糕