共同抗疫,在家自制麻辣烫😁

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特殊时期,我们隔离在家,不出门就是对国家最大的支持,向前方一点的战士们致敬。(也给我棒棒滴在前线的爸爸致敬😜)

用料  

喜欢的蔬菜 面
喜欢的丸子和肉
5片
3瓣切片
牛奶 100克
芝麻酱 3勺
火锅底料 一小块
浓汤宝 1个

共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法  

  1. 喜欢的蔬菜丸子准备好

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤1
  2. 我买的是新鲜的切面

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤2
  3. 最重要的秘方,正宗的火锅底料。切一小块就可以了,不要太多  ,要不然真是爆炸辣

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤3
  4. 芝麻酱稀释好,要不然直接加到汤里面会结块,不容易溶解

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤4
  5. 准备好

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤5
  6. 起锅热油 下姜片蒜片,炒香以后下火锅底料炒出红油,然后倒适量开水煮开。

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤6
  7. 水开了以后倒入牛奶,根据自己的口味酌量加减。水开了再放浓汤宝。浓汤宝是用来调香的。

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤7
  8. 用漏勺把姜片火锅底料渣捞出来

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤8
  9. 先下面条,因为是鲜面,煮的时间会比较长,所以先下面条😀

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤9
  10. 然后下冷冻丸子

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤10
  11. 最后蔬菜

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤11
  12. 稀释好的芝麻酱进锅

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤12
  13. OK啦,
    在家呆的馋疯了吧,热乎乎香喷喷的麻辣烫吃起来

    共同抗疫,在家自制麻辣烫😁的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2020-02-19 17:42:11
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