准备酵母和水,把他们搅拌在一起
面粉里面加入酵母水和(huo)面
和好的面盖盖儿醒发一个小时
准备芝麻酱
芝麻酱里倒入适量香油
搅拌均匀
加入红糖
把面发成这个样子
再醒好的面上撒点面粉,这样可以好脱盆
再揉一次
再醒5分钟
在上面撒上和(huo)好的芝麻酱
把他卷起来
把他切成这样
然后把他像这样卷起来
这是成品
上锅蒸
出锅
上传你做的老北京麻酱花卷