快手早餐|火腿鸡蛋饼
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鸭鸭爱生活
早餐吃什么？要快又要有营养！今天来做一个超简单的火腿鸡蛋饼，5分钟就搞定，不用揉面醒面，无需任何技巧，手残党也能做！
用料
| 鸡蛋2 | 个 |
| 面粉100 | 克 |
| 火腿肠1 | 根 |
快手早餐|火腿鸡蛋饼的做法
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📝食材准备：
✨鸡蛋2个
✨火腿一根
✨普通面粉
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碗中倒入2个鸡蛋，用筷子打散
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火腿切成丁状待用
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鸡蛋液加入一勺盐、少许椒盐，放入火腿丁搅拌均匀
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倒入大概100g面粉搅拌，直到成粘稠的糊状
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平底锅刷上一层油，倒入面糊，不宜过厚
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定型后翻面，直到煎到两面金黄焦脆即可出锅
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超简单的火腿鸡蛋饼宅家自己做，5分钟就能搞定！
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大人小孩都爱！
小贴士
✅面糊粘稠一点会比较有弹性，可以依据个人喜好加面粉
✅煎的时候用中小火，每片不宜过厚
✅煎的时候用中小火，每片不宜过厚
