原味古早味蛋糕（8寸）
8.2
综合评分
690
人做过这道菜
茶小萱
用料
原味古早味蛋糕（8寸）的做法
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将玉米油加热到70-80度
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把过筛好的低筋面粉加入加热好的玉米油中搅拌成这样
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加入纯牛奶搅拌。
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搅拌均匀加入分好多蛋黄。
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蛋清中加入白糖，柠檬汁，盐打。
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蛋清中加入玉米淀粉
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蛋清打成这样
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把三分之一的蛋白霜倒入面糊中搅拌均匀后，再回到剩余的蛋白霜搅拌均匀。
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准备好的8寸模具铺上油纸
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搅拌好的面糊倒入模具中。
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放入烤箱中层，烤盘加点水。上下火150度，考60分钟。
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完成
