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蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)
蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)
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沁馨雪椰
参考了易彩老师小餐包方子，因为家中宝宝们喜欢吃带馅的，馅料是蔓越莓奶酥，出炉刷了一层薄薄的黄油，此谱只为方便自己记录使用。
用料
全蛋液
40克
淡奶油
90克
牛奶
155克
高筋粉(新良)
380克
细砂糖
50克
酵母
5克
盐
3克
黄油
25克
奶酥馅：
黄油
110克
糖粉
50克
盐
2克
全蛋液
55克
奶粉
120克
蔓越莓奶酥小餐包(一次发酵)的做法
出炉刷黄油
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该菜谱发布于 2020-02-19 18:04:06
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