可乐鸡腿

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可乐鸡腿,老少皆宜,疫情期间,在家自己动手做美食,和我一起做起来吧!

用料  

鸡腿 5只
可乐 大半瓶
6片
酱油 适量
料酒 适量
蚝油 3勺
白芝麻 少许
适量
味精 适量

可乐鸡腿的做法  

  1. 1.解冻鸡腿,用面粉洗净,沥干水分待用

    可乐鸡腿的做法 步骤1
  2. 2.将鸡腿去骨,鸡腿肉切花刀,以便后期腌入味

    可乐鸡腿的做法 步骤2
  3. 3.将处理好的鸡腿肉放入盒子中,加入料酒、酱油、盐、蚝油、姜腌制20分钟

    可乐鸡腿的做法 步骤3
  4. 4.起锅烧油,将腌制好的鸡腿肉放入油锅中煎至两面金黄。

    可乐鸡腿的做法 步骤4
  5. 5.鸡腿煎至两面金黄后,倒入腌制时盒子里的腌料,放入大半瓶可乐覆盖完鸡腿肉。大火烧开收汁,装盘即可。尽情享受美味吧!

    可乐鸡腿的做法 步骤5

小贴士

1.鸡腿一定要改花刀,不然腌制不入味;
2.鸡腿骨可以一起腌制,啃骨头一样美味;
3.大火收汁时要不停翻面,小心糊锅。
 
该菜谱发布于 2020-02-19 18:08:22
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