登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒山药胡萝卜片

炒山药胡萝卜片

8.3 综合评分
37 人做过这道菜
收藏
莫言catlam的厨房  莫言catlam

用料  

干黑木耳 15g
山药 300g
胡萝卜 200g
蒜蓉 适量
葱花 适量
盐 适量
香油 适量

炒山药胡萝卜片的做法  

  1. 山药去皮后切成片

  2. 马上放入放了白醋的清水中浸泡，防止氧化

  3. 胡萝卜去皮切成片，黑木耳泡发后撕成小朵

  4. 热油锅，把切好的肉末与蒜蓉等下锅一起炒香

  5. 然后倒入黑木耳和山药片一起炒匀，适量加一点清水焖煮

  6. 当山药转白透明色，差不多熟透时，再倒入胡萝卜片一起炒匀，加盐调味，最后撒点葱花，滴两滴香油即可起锅

小贴士

切好的山药放入有白醋或者盐的清水中浸泡，防止氧化变色！

参照这个菜谱，大家做出 37 作品

全部37个作品

上传你做的炒山药胡萝卜片

 

被大家加入到以下菜单

营养好吃素菜的封面
营养好吃素菜
 减肥饮食的封面
减肥饮食
 健康减肥~~~GOGO！的封面
健康减肥~~~GOGO！
 多吃蔬菜！的封面
多吃蔬菜！
随便看看
该菜谱发布于 2012-05-17 17:33:55
793 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者莫言catlam的其他菜谱

凉拌皮蛋豆腐

凉拌皮蛋豆腐

莫言catlam      3691 做过
宝宝磨牙棒

宝宝磨牙棒

莫言catlam      2873 做过
豇豆酿肉

豇豆酿肉

莫言catlam      2227 做过
冰糖炖柠檬

冰糖炖柠檬

莫言catlam      1167 做过
盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼

莫言catlam      1294 做过
营养早餐—胡萝卜饼

营养早餐—胡萝卜饼

莫言catlam      592 做过
香菇蒸肉饼

香菇蒸肉饼

莫言catlam      695 做过
清甜椰子鸡汤

清甜椰子鸡汤

莫言catlam      877 做过

炒山药胡萝卜片的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负