肋排清洗时水中加面粉，洗的干净。
肋排加入酱油，盐，黑白胡椒等调味料，不需要太多，最好隔夜，保鲜膜包好冰箱腌制。
第二天取出肋排，上锅蒸熟。
蒸的时候切蒜末。
取出蒸好的肋排，包裹调料，一个鸡蛋，蒜末。
下锅油炸至喷香，不用担心不熟，只用考虑成色，小心外层蒜末焦掉～
上传你做的外脆里嫩，不用反复油炸的蒜香排骨
櫻桃子
