葱油饼

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用料  

面粉 250克
开水 150克
2克
5根
适量

葱油饼的做法  

  1. 250克面粉加2克盐 搅拌后慢慢加入烧开的开水 150克 边加入边搅拌 直至棉絮状

  2. 揉到“三光”后 保鲜膜密封静置三十分钟

  3. 切成五份 取一份 其他继续在盆子里 保鲜膜密封 ,擀面棒擀薄 抹油 撒葱花 两边向中间卷起来,然后向两边拉长 再向中间卷起,重叠 压下去,静置十分钟

  4. 中火烙饼 锅铲压着饼 筷子向中间压直隆起 蓬松

    葱油饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-02-19 18:56:28
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