消耗剩油条——黄瓜拌油条

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小时候家里有剩油条,爸爸都会用这招一次性消灭它们😄

用料  

油条 2根(大小不一,随意吧)
黄瓜 1根
适量
蒜泥 适量
生抽 适量

消耗剩油条——黄瓜拌油条的做法  

  1. 1.黄瓜一分二,拍扁,切小段,放一丢丢盐,生抽腌制三五分钟

    消耗剩油条——黄瓜拌油条的做法 步骤1
  2. 2.加入适量蒜泥,搅拌均匀

    消耗剩油条——黄瓜拌油条的做法 步骤2
  3. 3.放入切小断的剩油条,拌匀。(腌制时黄瓜和加入的生抽会有汁,翻拌让油条都蘸上汁入味,汁少时可以再稍微加点生抽,一点哦!不然水分太多,油条绵软的快,口感降低~)

    消耗剩油条——黄瓜拌油条的做法 步骤3
  4. 4.多翻拌两次,装盘开吃!
    黄瓜吸了油条的油,油条沾了黄瓜的汁,好吃!据说这是一道山东地区的凉菜

    消耗剩油条——黄瓜拌油条的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

消耗剩油条——黄瓜拌油条相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 19:00:32
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