莲子百合羊肚菌炖瘦肉汤

Name: 莲子百合羊肚菌炖瘦肉汤
Ingredients: 50克莲子; 50克百合; 5个羊肚菌; 100-150克瘦肉; 3-5片姜; 800-850毫升水

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白可可Kris

汤汤水水做起来，很简单的。
这里是4碗汤的成品，压力锅只需35分钟，电炖盅的话，大概1.5小时。

用料

莲子	50克
百合	50克
羊肚菌	5个
瘦肉	100-150克
姜	3-5片
水	800-850毫升

莲子百合羊肚菌炖瘦肉汤的做法

莲子、百合、羊肚菌都是干货，
猪肉切片、和鸡爪一起焯水
(今天刚好做烤鸡，就把鸡爪一并炖汤了(◦˙▽˙◦))
一小块生姜拍扁，或者3-5片切薄片都可以
加入800-850毫升的水。
电压锅的煮汤档约35分钟；
电炖盅的话，中火1.5小时；
成品大概4碗汤。

小贴士

电压力锅就是快手做汤的好伙伴口牙(*σ´∀`)σ

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该菜谱发布于 2020-02-19 19:08:14

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