铜锣烧懒人版零失败超简单!

2 人做过这道菜
看了好多甜点,都需要电动打蛋器,唯独这款材料又简单,又不需要打蛋器(›´ω`‹)!

用料  

鸡蛋 1个
面粉(低/中/高都可) 160克
牛奶 200克
60克

铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法  

  1. 准备材料:面粉(160)、牛奶(200)、鸡蛋(1个)、糖(60)
    单位:克(g)

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤1
  2. 把材料面粉(160g)牛奶(200g)鸡蛋(1个)糖(60g)都混合在一块儿
    也不是必须放这么多
    看着稠了就放点牛奶或鸡蛋
    稀了就放面

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤2
  3. 搅拌到这种粘稠又顺滑的程度就OK啦

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤3
  4. 用小火 慢慢煎 不放油
    我用的是煎鸡蛋堡的那种不粘锅
    一次到完不然后面再加形状就不好了
    不用特意去摆一个圆形
    倒完了它把自己就会呈现出来
    千万别用粘锅的!你会弄不下来!

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤4
  5. 蒸3到5分钟 也可以多蒸一会儿 好上色
    蒸三分钟后你碰碰他 看他能不能弄下来
    弄不了就再等会
    等一会儿它自己会变色
    表面也会由浅黄变成深黄
    等他变完了就好了

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤5
  6. 翻个面 等他翻面也变色了 就可以取下来了翻面后少蒸一会儿 不然会糊

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤6
  7. 超好吃!!!也可以两片之间夹豆沙!!

    铜锣烧懒人版零失败超简单!的做法 步骤7

小贴士

多做几个就知道了,我做了六个才做会!
你们一定比我强!👍
做不好没关系 都是新手
慢慢学习啦 加油加油加油!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

铜锣烧懒人版零失败超简单!相关分类

该菜谱发布于 2020-02-19 19:12:27
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