清洗干净三种肉
肉分别切丁，肥肉和咸肉需要分开。
炒锅放一点油，小火煸炒咸肉和肥肉油脂
放入姜和干辣椒炒出香味
放入瘦肉丁小火滑炒至变色
加入上述调味料今天调味
放入豌豆粒翻炒
一直翻炒到豌豆粒变粉，熟了即可出锅。这道菜所谓干煸，就是指放入豌豆后不用添加一滴水，这样的菜百好吃。
上传你做的干煸豌豆
籽玉sh
