家庭版自制红糖糍粑
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人做过这道菜
爱吃的掌柜的
对于甜甜糯糯的东西毫无抵抗力 突然就好想吃 那就做吧 挺简单的其实 而且很快就能吃上
用料
家庭版自制红糖糍粑的做法
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糯米粉加开水 搅拌成絮状 揉成面团 表面涂油防止开裂
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案板上抹油 把面团分成大概20g左右的一个小剂子 按成饼状备用
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锅中倒油 煎两面金黄 火不要太大 不然就跟我这个似的有个焦了的（我这是一顿吃不完 盛出来一半可以放冰箱冻起来 下次直接做就可以了）
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红糖 白糖加开水搅拌融化
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糖水倒入锅中 中火烧制汤汁粘稠即可
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成品就是这样 个人觉得面团不要太软 煎的有点酥脆的口感再熬糖会更好吃 自己做的用觉得比外面买的好吃😋 很简单 快去做来吃吧
