蒸蛋糕

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用料  

鸡蛋 2个
面粉 3大勺
适量克
少许
橙子 少许
酸奶 半盒

蒸蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋 面粉 盐 糖 橙汁 酸奶(没有酸奶用的养乐多)搅拌

    蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋糊搅匀后过筛到另一小碗中,碗内放入葡萄干,盖保鲜膜并扎几个小孔后放入蒸锅,中火蒸18分钟。

  3. 出锅,剥离边缘倒扣在盘中。

    蒸蛋糕的做法 步骤3

小贴士

面粉相对可能稍多了些,口感偏硬一点点。适当调整,酸奶和橙汁可以多加一些,面粉减少。
 
该菜谱发布于 2020-02-19 20:00:41
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