椰子冻🥭~ 一款超简单自制甜品 😋

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之前以为很麻烦一直没整~
只要动手就会做😋

用料  

牛奶 450克
奶油 150克
椰浆 200克
细砂糖 75克
吉利丁 4片(20克)
芒果 1个
椰蓉 适量

椰子冻🥭~ 一款超简单自制甜品 😋的做法  

  1. 牛奶倒入奶锅内将吉利丁片放入锅中慢慢让它软化

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤1
  2. 奶油~椰浆~白糖加入至奶锅中放灶台上小火加热,加热至温度七十度左右(大概灶上两三分钟即可)关火待冷却

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤2
  3. 个人喜欢😍吃🥭的一切东东😬
    芒果切小粒些,装入盒子
    (原味可省略此步)

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤3
  4. 奶锅中冷却的奶液倒入盒子,放入冰箱保鲜层三小时左右

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤4
  5. 冰箱取出放置十分钟左右脱模
    切块
    第一次做😅芒果太大坨啦

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤5
  6. 盘子内倒入椰蓉,将切好的小方块乀(ˉεˉ乀)滚😜椰蓉

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤6
  7. 好看😍哈哈~

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤7
  8. 更好吃😋

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤8
  9. 好吃😋又好看~

    椰子冻🥭~
一款超简单自制甜品
😋的做法 步骤9

小贴士

芒果一定要切小坨些
芒果不裹椰蓉也挺好吃😋
不妨试试哈
 

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该菜谱发布于 2020-02-19 20:03:05
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