电饭煲蛋糕🎂

准备好材料，蛋黄蛋清分离，第一次做的时候用自制的打蛋器（打了一小时蛋清），蛋黄＋一些糖＋一些油＋面粉＋牛奶半瓶，搅拌至无颗粒糊状

这是第二次做用自动打蛋器，一边打一边加糖和柠檬汁五分钟左右就打发好了（可立住筷子）

打发好的蛋清先加一些到蛋黄里炒菜一样的搅拌均匀，

再把刚搅拌过一次的蛋黄倒入蛋白中同样的方法搅拌均匀，最后是这样

电饭煲里底部和旁边刷油，电饭煲点保温先预热一会，把搅拌好放在桌面上震一震，抖掉气泡，等电饭煲预热好后（两三分钟左右就好了），放进去点“煮饭”两次，30-40分钟左右就好了

出锅啦～（时间太久底下黏住了，于是倒出了裂了，但是!超级好吃，尤其是加酸奶）

这感觉 超级好!