买好粗米粉，先放在水中泡2-3小时，然后开火煮15-20分钟
葱姜蒜（干辣皮子，爱吃辣可放），肉切好，绿辣子切丝洋葱切丝，（可以再加入西芹切段），西红柿切块
调一碗酱，两勺郫县豆瓣（爱吃辣多放），一勺黄豆酱
米粉煮好凉水洗净，加一点点生抽抓一抓
炒肉，葱姜蒜
下各种配菜
加生抽，花椒粉，盐
下米线翻炒
待米线翻炒均匀即可（丸子是可以加着多个肉菜）
最后出锅，即可
上传你做的炒米粉
布星
