锅内加橄榄油,放下蒜片和姜丝,炒出香味。
加入头水紫菜片(自己撕出来的小片)。
加入高汤,增加鲜味。这是我用干贝煮出来的简易高汤。
加入蛤蜊肉。
加清水煮开。蛤蜊肉与头水紫菜都很容易熟。
加一些白胡椒粉。不喜欢也可不加。最后加一些盐调味,不用很多。
装碗。
上传你做的头水紫菜蛤蜊汤 生酮低碳水