比KFC好吃的蛋挞(无淡奶油版）

忘拍照了，补拍了一张。牛奶直接放开水里温热一下，为了奶粉好化开。

将奶粉牛奶和糖霜搅拌均匀，再加入鸡蛋搅拌均匀。
为了不浪费，用了全蛋，不影响口感。

搅拌均匀，过筛。这步很重要。会更细腻。

一个个倒满。倒满一些，烤完才更有肉感。忘拍了，给你们看一下烤了俩分钟的。反正倒满，别客气。

烤箱上下管200度预热，放入烤箱，200度烤20分钟。 觉得自己烤箱温度高，或者看到表皮颜色加深快，那就上管190度。
这是烤的蓬起来高高的，特别棒。

烤好出箱。刚烤完蓬蓬的。表皮故意带点焦，喜欢。

晾了一会儿的。就陷了。这样更有肉感。

看。很嫩哦。好吃。一口气吃了三个。