咖喱土豆胡萝卜鸡肉饭
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人做过这道菜
吃FanFan
这段疫情期间 大家都在家为国家做贡献
在家久了 想吃这个 想吃那个 但是又不能出门 就算能出门也没有什么店开门 只有超市 市场 便利店这些开门多
那怎么办呢 想吃啥 只能买食材回家自己动手做咯！我相信这段时间大家都学会了不少厨艺的 天天吃好吃的 连睡觉都可能想到明天吃啥弄啥 😄😄这日子舒坦多了 突然叫我去上班 还真不知道自己是做什么的 脑子里只有吃的吃的 。。
在家久了 想吃这个 想吃那个 但是又不能出门 就算能出门也没有什么店开门 只有超市 市场 便利店这些开门多
那怎么办呢 想吃啥 只能买食材回家自己动手做咯！我相信这段时间大家都学会了不少厨艺的 天天吃好吃的 连睡觉都可能想到明天吃啥弄啥 😄😄这日子舒坦多了 突然叫我去上班 还真不知道自己是做什么的 脑子里只有吃的吃的 。。
用料
| 鸡胸肉 | 一块 400克 |
| 土豆 | 2个350克 |
| 胡萝卜 | 一根200克 |
| 百多梦咖喱 | 一块 100克 |
| 油 | 少许 |
| 清水 | 淹没食材就好 |
| 米饭 | 三个人（四杯米左右）实际情况按你们自己哈 |
咖喱土豆胡萝卜鸡肉饭的做法
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胡萝卜切粒
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土豆切粒
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食材全部准备好
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鸡肉切粒 热锅下油爆炒先
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然后依次把胡萝卜土豆一起倒进去 继续翻炒均匀5分钟左右
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倒清水淹没食材煮
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食材差不多熟了 放咖喱块 避免粘锅要一直 搅拌到完全溶化就好
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咖喱搅拌至完全溶化后 煮得差不多浓稠状就好了（觉得水不够的 可以适量再加的）
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米饭在做咖喱之前放锅里煮 咖喱好了 米饭也煮好了 米饭用碗装好 盖在碟子里 咖喱要趁热浇在米饭旁边 （要不然咖喱慢慢冷却 变成凝固 就不好弄了）
小贴士
记得 咖喱要趁热吃 才好哈😄
